La pastelería se ha convertido en uno de los grandes placeres de la gastronomía. Nos encanta ver tutoriales, hacer nuestros pequeños experimentos caseros, deleitarnos ante una buena vitrina de dulces
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En Pastelería Ramos siempre nos gusta defender nuestros postres, lo nuestro, el sabor tradicional, casero y real que nos ha acompañado durante toda la vida en la Caleta de Vélez y Málaga. No obstante,
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La repostería siempre se ha considerado en casa un entretenimiento, algo divertido que hacer en familia o indicado para fechas especiales, y queremos que sigáis atesorando momentos con los vuestros co
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Las fotos que hemos puesto estos últimos días en nuestra formación de heladeros han causado mucho más revuelo del que esperábamos entre vosotros, nuestros seguidores, ¡y nos ha hecho mucha ilusión! Ef
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En nuestro obrador llevamos unas semanas exultantes, ¡vuelven los eventos! Después de tantos años jamás hubiéramos pensado que los echaríamos tanto de menos, pero como bien sabéis las circunstancias n
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Seguro que os ha pasado alguna vez. Estáis disfrutando de vuestros dulces favoritos y, de repende, os paráis a pensar en cómo se le ocurrió a alguien combinar los ingredientes para llegar a tal delici
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En nuestro último post os contamos cómo surgió añadir el servicio de pastelería al de la tradicional panadería que fundaron nuestros antepasados. El tesón de Enriqueta y su profesionalidad hicieron qu
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Pastelería Ramos lleva 5 generaciones formando parte de la vida de muchos hogares y negocios de Vélez Málaga y del resto de la provincia. Lo que muchos de ellos no saben es que el motor de nuestra emp
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¡Ay! Febrero, el mes del amor, de San Valentín, del romance, de la pasión… ¡y del chocolate! Bombones de chocolate, piruletas de chocolate, tartas de chocolate… El amor se siente, ¡pero en San Val
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Enero enmarca muchas cosas diferentes. Propósitos de año nuevo que no arrancamos a cumplir, dietas que parecen imposibles, la cuesta de enero, las noticias sanitarias que nos acompañan durante los últ
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